商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：70952015543 | メーカー | ESPUMA | 発売日 | 2025/02/02 13:10 | 型番 | Z3385736171 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
動作確認済みです。ガス漏れ等不具合はありません。
商品説明
幅×奥行×高さ(mm):175×255×443●重量(kg):4.0
■料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。■生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、"空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。■2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。■今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。■エスプーマなら生クリームも簡単にできる。■エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。■生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。■すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。■材質:18-8ステンレス■質量:約3.8kg
商品の情報
| カテゴリー: | 生活家電・空調>>>生活家電>>>キッチン家電 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
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