商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：7092747154 | メーカー | StolenWEC様専用 卓上型スパックホットシリーズ真空包装機 オイル | 発売日 | 2025/02/07 21:12 | 型番 | Z9215452296 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
ご閲覧ありがとうございます。
1台2役の万能タイプ
HVP-382Nは卓上型トスパックの中でも、ホットシリーズの商品になります。
従来の冷却後真空パックはもちろん、温かいままでの真空パックも行えます。
冷却後か温かいままかの選択はタッチパネルでのワンタッチで行えるため、簡単で手間もかかりません。
吹きこぼれ直前に真空、真空開放を繰り返しシールする吹きこぼれ防止機能や品物の型崩れや袋のシワを防ぎきれいに仕上げるソフト開放機能、真空中に膨らんだ袋がずれないように制御する間欠真空機能など、従来の安心機能はそのまま温冷どちらの真空パックもできるようになっています。
また、これまでは2台必要だったものが1台で良くなりコストの削減に貢献します。
調理時間短縮
HVP-382Nでは、温かいままでのパックが可能なのでその時間が必要ないため大幅な時間の短縮可能
HACCPに適応
真空パックの商品を販売する上で大切なHACCP
衛生管理の手法で、従来は調理後90分以内に0℃~3℃に冷却し落下菌や浮遊菌を付着させないように注意を払わなければなりませんでした。
しかし、HVP-382Nであればできたてのままパックができるので、落下菌、浮遊菌の付着を圧倒的に防いでくれます。
メーカー
株式会社TOSEI
型式
HVP-382N
パック推奨温度帯
ホットパック
60℃~95℃
通常
10℃以下
シール有効寸法
310mm
最大包装材寸法
横300mm×縦450mm
真空ポンプ
50Hz:157L/分
60Hz:200L/分
電源
AC100V 50Hz/60Hz
コンセント形状
2P-15A
定格消費電力
1.1kW(50Hz/60HZ共通)
電動機容量
0.55kW(50Hz/60HZ共通)
チャンパー容量
13L
チャンパー傾斜角度
0°/10°(凍結含浸調理プログラム使用時は0°のみ対応)
チャンパー内寸法
幅350mm×奥行453mm×高さ100mm(専用トレイ取外時)
チャンバー開時寸法
幅418mm×奥行690mm×高さ723mm
チャンバー閉時寸法
幅418mm×奥行641mm×高さ468mm
製品質量
49kg
真空包装機
オイル×1
ナイロンポリ100枚入×6
セットになります。
簡易清掃済みです。
商品の情報
| カテゴリー: | 家電・スマホ・カメラ>>>生活家電>>>調理機器 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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